愛上小烤箱：家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店！餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包，小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點
- 高上振，馬可孛羅，出版日期：2014/10/09
比麵包機更好用的小烤箱！ 烘焙大師教你用小烤箱做出專業級美味！ ★人氣糕點麵包、餅乾、磅蛋糕、瑪芬，新手就能做！ ★不用花錢上烘焙課，一台小烤箱，在家就能做！ 本書為《給新手的天...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
孟老師的100道麵包(隨書附贈DVD 1片)
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2007/07/01
「麵包」，一種平民化的點心，一種陪著你我走過無數歲月的食物，當你走過「麵包專賣店」，聞著香味四溢，會讓你食指大動、胃口大開的點心……《孟老師的100道麵包》共製作100種涵蓋各式風味與口感的麵包...more
定價：420元- 優惠價9折 378元
在家吃飯吧。獻給家人、朋友與自己，料理家的美味生活提案
- 伊能勢敦子，PCuSER電腦人文化，出版日期：2015/02/06
平淡而雋永的日常，正是回憶中最幸福的片段。 用一個又一個關於料理的故事，紀錄最真摯體貼的心意，拼湊出溫暖美好的生活繪卷。 ‧40 則結合料理的家庭小故事，一窺平凡卻溫馨的生活日常。 ‧分...more
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三明治大全：23家日本人氣名店，三明治、漢堡、貝果、帕尼尼、熱狗、捲餅…暢銷配方151道全公開！
- 柴田書店SHIBATA SHOTEN，大境，出版日期：2015/04/09
絕不能錯過的三明治寶典！ 收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方！ ANDERSEN／Paul／VIRON／DEAN & DELUCA／Boulangerie Takeuchi... 大排長龍美味三明治的詳細作法all in one！ 一窺23家名店...more
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Espresso咖啡聖經：成為咖啡大師必學秘技
- 劉家維；楊志雄/攝影，四塊玉文創，出版日期：2013/11/25
欲成為一位咖啡大師必先利其器， 從小細節開始往專業的Barista邁進 本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧，從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間...more
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餐桌上的蔬菜百科：跟著季節吃好菜！聰明採買輕鬆料理的全食材事典（全新增訂版）
- 潘瑋翔，麥浩斯，出版日期：2014/08/23
這是一本帶你認識季節時蔬、輕鬆選購蔬菜的採買指南！ 也是一本新手廚房必備、提供各種活用蔬菜美味的料理訣竅書！ 收錄228種市場常見盛產蔬菜、115道活用蔬菜風味的簡單料理 是你買菜、做菜的最佳實...more
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食在安心！美味輕食飯糰101款
- 山田玲子，台灣東販，出版日期：2015/03/27
捏一捏、拌一拌、包一包～ Easy, simple, healthy!! 別再吃便利超商的御飯糰了， 自己動手做的新鮮飯糰才是王道！ 本書共介紹了101款御飯糰，每一款都是輕鬆就能完成的美味輕食料理，不論是在...more
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百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧
- 饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠，台灣廣廈，出版日期：2012/12/06
三大院所四大營養師傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌＆嬰幼兒飲食的營養祕訣！你就是全家專屬的營養師 菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目！怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養？讓權威營養...more
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