
乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款
- 馬克‧德雷奇,山岳,出版日期:2014/08/01
2009-2011得獎作者飲遍美加、紐澳、歐洲、南美、亞洲?? 精選超過50種啤酒風格,350支以上世界最棒的啤酒。 全球最好喝的啤酒出自何人?釀酒師背後有什麼故事?聚焦全球新潮啤酒廠?? 啤酒...more
定價:350元- 優惠價79折 277元

好想為你做便當:日本花式便當大獎得主教你60道吃了會微笑的小確幸便當!
- neinei,開企,出版日期:2015/02/02
★★無論你會不會做菜,從今天起, 請試著親手, 為所愛的人做便當吧!★★ ~~~~不用擔心外食多油、多鹽,自己動手做,輕爽無負擔!~~~~ 日本花式便當大獎得主 教你60道吃了會微笑的幸福便當...more
定價:320元- 優惠價79折 253元

The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想!
- 林愛娟,悅知文化,出版日期:2014/08/19
首度公開!韓國最頂尖的有機手工餅乾名店「Magot」的超人氣餅乾食譜99款。 作者在美國、東京都受過專業的烘焙訓練,並傾注熱情,開設了自己的餅乾店。 本書介紹的99款餅乾,皆是作者的心血結...more
定價:360元- 優惠價9折 324元

麵包機做米飯麵包
- 村田裕子,邦聯文化,出版日期:2013/02/26
香Q有勁、鬆軟濕潤,帶有淡淡的米飯香!將米飯揉入麵糰中,輕鬆搞定64款絕品美味麵包 有時想吃白飯,有時又想吃麵包,還在思考該如何做取捨嗎?不如就將兩者融合在一起吧!白飯配上麵粉,超越...more
定價:240元- 優惠價9折 216元

巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書:102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
- 廚神坊,遠足文化,出版日期:2015/01/28
將歐洲知名的烹飪教室搬回家! 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆學會像大廚一樣做甜點 如果你問我這本甜點書和之前出版所有甜點書有何不同? 答案很簡單:這本書能讓...more
定價:550元- 優惠價79折 435元

瀚克寶寶的安心「全營養副食品」:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!
- 瀚可爸爸(曾大衛),采實文化,出版日期:2014/12/31
超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦! 沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養, 親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品, 孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。 43...more
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麵包機的私房料理:烤燉烘一鍵搞定120道美食
- 杜佳穎,林亦珺,上優文化,出版日期:2015/03/25
打造食安環境,自己做料理最安心 從早餐最受歡迎的吐司,鮮奶、全麥到加入新鮮蔬果、雜糧、起司、培根的甜鹹口味吐司、果醬、歐式麵包、日式手捲、日式甜酒、溫泉蛋烏龍涼麵、甜甜圈、肉桂捲、蔥花...more
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用科學方式瞭解「熱」的為什麼?:關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用, 各種疑問的完整解答Q&A
- 佐藤秀美,大境,出版日期:2014/09/05
唯一針對「加熱」精確解說的必讀寶典! 無論中西日式料理、糕點、麵包,「加熱」是美味與成功的必要關鍵! 關於食材/鍋具/烹調法/技巧應用,各種關於「加熱」的疑問Q&A完整解答。 ...more
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