孟老師的中式麵食（附DVD）
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2009/03/05
包子饅頭輕鬆做，真簡單！自己動手玩麵糰，真有趣！全家一起吃麵食，真幸福！ 別以為烘焙達人孟老師只會做西點，中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活，跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包...more
定價：420元- 優惠價9折 378元
孟老師的100道麵包(隨書附贈DVD 1片)
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2007/07/01
「麵包」，一種平民化的點心，一種陪著你我走過無數歲月的食物，當你走過「麵包專賣店」，聞著香味四溢，會讓你食指大動、胃口大開的點心……《孟老師的100道麵包》共製作100種涵蓋各式風味與口感的麵包...more
定價：420元- 優惠價9折 378元
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜：烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心
- 馮嘉慧，日日幸福，出版日期：2014/04/16
簡單易操作，最專業的鬆餅機食譜！ 不用烤箱，就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心！ 早餐總是匆匆忙忙，沒時間準備？想要吃經典鬆餅，又不想花大錢？每到下午...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
Espresso咖啡聖經：成為咖啡大師必學秘技
- 劉家維；楊志雄/攝影，四塊玉文創，出版日期：2013/11/25
欲成為一位咖啡大師必先利其器， 從小細節開始往專業的Barista邁進 本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧，從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間...more
定價：365元- 優惠價9折 329元
良露家之味
- 韓良露，大塊文化，出版日期：2014/10/30
韓良露天涯尋味之後的回味之書。 她換了心境和調子，從容挖出傳家寶， 有一種蒼勁成熟的情味之美。 韓良露的味覺啟蒙甚早，一輩子與吃喝有緣，食神坐命加上食神洩秀，不能白吃白喝，還得舞文弄墨...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
女中醫幫妳坐好月子
- 莊雅惠，邦聯文化，出版日期：2011/06/23
月子 妳做對了嗎？！ 本書除了根據不同階段量身設計的藥膳月子湯外，還提供坐月子期間媽咪最想知道的事，由專業中醫師為您解答，再也不會聽到似是而非、以訛傳訛、誇張的答案，讓妳做對月子。此...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方
- 林文中，麥浩斯，出版日期：2015/01/17
名店研發達人無私分享！ 第一本！破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性，掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手，變化無限，學會自己寫配方！ 「餅乾」，是進入烘焙世界最簡單的入門...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
初學者也OK！自己作職人配方?戚風蛋糕：超人氣．全蛋使用．天然原味【暢銷新裝版】
- 青井?子，良品文化，出版日期：2014/06/05
風靡全日本烘焙愛好者的「鎌倉????」風味 在日本每逢佳節都要提早預訂「鎌倉????」的特製經典蛋糕，只為一嚐最樸實的原始甜美滋味，其細緻的口感，香甜不膩的魅力在日本蔚為風潮，日本電...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
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