平底鍋點心魔人的56道原創甜點（看圖就會！勇奪料理食譜大賞！現成食材隨手做，簡單又好吃）
- boku，如何，出版日期：2015/01/29
★2014年度日本最暢銷、掀起手做點心風潮的話題書！ ★140,000讀者熱挺，最可愛、超窩心、很療癒！ ★單身貴族、家庭主婦，連最愛吃點心的小朋友、不會下廚的大男生都著迷！ 不用烤箱！不用...more
定價：270元- 優惠價79折 213元
百年經典歐風餅乾
- 池谷信乃，邦聯文化，出版日期：2015/03/19
能夠流傳百年而不敗的歐風古典餅乾，正是其經典美味的證明。 樸實而簡單、不需要過多華麗的裝飾，更能突顯出餅乾的原味。 只要透過烘焙，就能進入上品的生活風格，以享受簡單而高雅的下午茶時光。 ...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法(中英對照)
- 澤田洋史，邦聯文化，出版日期：2014/12/24
本書特色 ★從專業的咖啡知識學起，教你萃取完美Espresso所不可不知的基礎重點&專業技法 ★收錄由世界咖啡拉花大師精心調配的51款必學的義式經典&獨門創意咖啡配方！ ★最完美的咖啡入...more
定價：270元- 優惠價79折 213元
再也不怕黑心油！123道氣炸鍋料理安心用
- 祐成二葉,高澤紀子，楓葉社文化，出版日期：2015/01/10
還在擔心吃到黑心油嗎？ 勤抄問題食品筆記，不如自己炸食材，永絕後患！ 本書詳介123道氣炸鍋料理， 不管是健康炸物、早餐便當、蔬菜配菜、快速晚餐、 甚至是宴客＆下酒菜、小甜點，...more
定價：270元- 優惠價79折 213元
常備菜：跟著凱倫作四季皆宜的冷／暖食料理，輕鬆優雅端出一桌子豐盛！
- 許凱倫，野人，出版日期：2015/01/07
有了常備菜， 再忙也能優雅上桌。 暖呼吃、爽口食， 輕鬆享用最安心的美味。 常備菜的概念就是以預處理或半處理，再加上醃漬及涼拌的方式搭配，讓即使再忙碌的人也能在家快速上桌，享受美味又健...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
料理好「科學」：287個科學原理，從清洗、浸泡、搓揉、刀工到蒸、煮、炒、炸、烤輕鬆解決各種料理問題
- 杉田浩一，馬可孛羅，出版日期：2015/04/04
在日長銷超過三十年，賣破二十五萬冊 所有從事烹調相關工作的專業人士、教師、餐飲業學生都人手一本 重量級經典終於在台上市！ 揉麵團時，麵粉為何要加鹽？ 漲發乾香菇時，為何要用溫水加少...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
維妮西雅在京都的香草手札：英國貴族在京都?大原的古民房生活
- 維妮西雅‧史坦利‧史密斯，天下雜誌，出版日期：2015/01/07
讓花草的樸實與芬芳，為您帶來健康與清新的生活方式 讓大自然的純淨，為您帶來心靈上的滿足與力量 擁有英國貴族血統的作者維妮西雅‧史坦利‧史密斯，在離開英國的貴族生活後，到日本京都?大原的鄉...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
極致義大利麵
- Rotonda義式料理研究會，楓書坊，出版日期：2014/10/01
三名義式料理主廚與Rotonda義式料理研究會攜手合作， 用最道地的義大利麵征服你的味蕾！ 義大利麵是一道深具歷史價值的料理，其美味傳承數個世紀，至今仍是餐桌上常見的美食之一。只要一提到義式...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
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