省電省瓦斯保溫杯料理
- 百瀨泉，麥浩斯，出版日期：2013/12/21
日本小資族口耳相傳的便利烹調術！ ◎保溫、保冰都OK，熱粥、湯品、冷麵、甜點……一瓶搞定。 ◎即使對料理不拿手的人，也能輕鬆完成！ 具有真空斷熱結構的寬口保溫瓶，極佳的保溫與...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
烹︰人類如何透過烹飪轉化自然，自然又如何藉由烹飪轉化人類
- 麥可．波倫，大家出版社，出版日期：2014/11/05
當烹飪技術演進錯誤，自然與文明都將受害。 「你騙得過味蕾，卻騙不了胃。」 《雜食者的兩難》作者麥可．波倫再度踏上溯源之旅， 在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。 烹飪，是造就人類...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
烘焙新手變達人的第一本書：Carol嚴選，3000張照片完全圖解，101道簡單零失敗の小確幸甜點
- 胡涓涓（Carol），日日幸福，出版日期：2013/09/18
日日享受生活小確幸，自己動手做最健康！ 風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓，睽違三年，最讓讀者期待的甜點書！12大主題，嚴選Carol最喜歡的101道甜點完整呈現，3000張以上...more
定價：450元- 優惠價79折 356元
大廚在我家(2)大廚基本法：新手看訣竅，老手看門道，國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，64道必學經典菜餚，一本萬用！
- 曾秀保（保師傅）/示範,王瑞瑤/著,高政全/攝影，皇冠，出版日期：2014/06/30
新手看訣竅，老手看門道， 國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，一本萬用！ 保師傅：有學生告訴我，自從跟我學做菜，並且回家試做之後，她的先生天天都回家吃晚飯，甚至還問明天吃什麼？希望透過美...more
定價：380元- 優惠價9折 342元
愛上鑄鐵鍋2：從蒸煮、油炸、煙燻到甜點，79道STAUB小鍋與中鍋的極致料理
- 今泉久美，積木，出版日期：2015/01/15
◆全書以中鍋、小鍋為主要示範，延續節能又省時的特點，讓美味更加倍。 ◆針對鑄鐵鍋尺寸及形狀設計菜色，充分發揮每種鍋型的特長。 ◆活用「蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、炊煮、烘烤、油炸、煙燻」等7大...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
傑米．奧利佛15分鐘上菜
- 傑米．奧利佛，三采，出版日期：2013/03/01
快速烹調美食運動再進化：每天都能吃得美味且營養！精實料理工藝的終極呈現，傑米超越自己的顛峰之作15分鐘，讓你輕鬆吃遍世界美食，健康無負擔 連續三年蟬聯英國聖誕節檔期暢銷書冠軍，...more
定價：480元- 優惠價79折 379元
30分鐘就入門！樂享葡萄酒的第一本書
- 葉山考太郎，山岳，出版日期：2014/04/01
最有趣的插畫式品酒入門書， 日本Amazon讀者4.5顆星好評推薦！ 葡萄酒專刊〈Vinothèque〉及漫畫《神之?》的專欄作家， 用幽默風趣的筆調帶你一探葡萄酒的繽紛世界。 琳瑯滿目的葡萄酒種...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2011/03/15
《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版 內容更新：85% 以上增加：22道食譜新內容、新美味，再一次香噴噴出爐！ 無論你是手工餅乾的初學者，還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們...more
定價：420元- 優惠價9折 378元
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